Zorn

En el corazón del Aisne, en Laon, ciudad de Arte e Historia, Willy Marc Zorn es un chef atípico que sabe combinar la gastronomía

y creatividad Al hacerse cargo del restaurante familiar, creó un lugar de convivencia en el que su cocina está disponible durante las estaciones con la pasión constante por el buen producto.

Este director gastronómico, abierto al mundo y al arte contemporáneo, compone partituras culinarias tanto clásicas como actuales, creativas y exóticas.

La Petite Auberge es uno de esos restaurantes cuyas cocinas y bodegas son generosas, el entusiasta del vino Willy Marc Zorn ofrece un menú excepcional de más de 200 añadas.

En el menú gourmet, cada plato se acompaña con una copa de un vino especialmente seleccionado para resaltar los sabores.